Beneficii:
– contine minerale si fibre si care fortifica organismul
– este saraca in grasimi si calorii
– scade tensiunea
– mentine sanatatea colonului
– este un atu in prevenirea pietrelor biliare
– fara adaos de sare sau zahar
Mod de preparare:
Fulgii de hrisca se inmoaie foarte repede in lichide fierbinti, deci nu trebuiesc fierti. De aceea ei trebuiesc adaugati in mancare la sfarsit (dupa fierberea acesteia). Se pot adauga astfel in supe, ciorbe, mancaruri sau in diferite deserturi cu lapte, fructe, miere. Pentru prepararea sarmalelor, ardeilor umpluti etc., se inmoaie cateva minute in apa fierbinte apoi se amesteca compozitia care se introduce in cuptor.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.